食品添加剂、医药保健品等。医药上-制药原料。对风湿性关节炎、心脏病、肺炎及骨折均有辅助治疗作用，也是抗生素等多种药物制剂的辅料，还是制造隐形眼镜及双歧杆菌培养基的重要成分之一。可直接用于压片、罐囊等。保健品上-能调节中枢神经系统、减低过敏性症状。工业上-应用于照相制版、软片、衣料、漆料等行业。